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今泉/忠明‖監修, 高橋書店, 2020.4, 分類 480。
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荒海(あらうみ、あらみ)という姓と、成田市の荒海(あらうみ)という地名は関係があるか。
料理の方法で「オランダ煮」とはどういうものか。また、オランダという地名がついている由来は何か。
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